WE WISH YOU タルト 2015
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メリークリスマス。今日は聖夜。いつも以上にあったかい夜を過ごしたい気がします。
さてkuraniwaではクリスマスのタルトのオーダーをたくさんいただきました。と言いつつオーダーをしたことをオフィシャルでお伝えしたわけではなく、常連のお客様や知人・友人の皆様に特別お作りさせていただいたものです。(来年はきちんと告知してご注文をいただきたいなと思っています。)
写真はストロベリータルト。タルト地もカスタードクリームもトッピングも全て乳製品や白砂糖を使っていないのがkuraniwaの特徴です。甘さは甜菜糖やオーガニックのアガベシロップでばっちりです。イチゴは島根が誇る安来産。
kuraniwaの望さんは主催するVege&Fork MarketでもFIKAという屋号で焼菓子を売っていました。さすがに運営が忙しくなり過ぎて出展は久しくしていませんが、マクロビオティックランチとともにマクロビオティックスイーツの食べられるお店としてkuraniwaをお伝えしていこうと思っています。
ホーリーナイト。あったかくて素敵な夜を!